第171节 (第2/2页)

两位客人还有点懵懵的。

    ??“那菜才四块钱？”其中一个说。

    ??“你不就只给了四块吗？老板还送了罐子泡菜给咱们。”另一个说。

    ??“太便宜了吧……”客人感慨地摸着肚子，“那个松鼠鱼，比真的松鼠桂鱼还好吃！还没鱼那腥味儿！我这吃饱了，肚子里舒舒服服的，不烧胃。”

    ??“吃点儿素是好，对了，你爸不是去医院，检查出了那什么……三高吗？下次你带他来尝尝。”

    ??“好吃！”那个还在感慨，根本没注意另一位同伴的提议，“比友谊饭店的还好吃，友谊饭店还贵，还得饭票，还得吃服务员的白眼儿。”

    ??两人下了楼，忽然见到门口排起的长队，急忙道：“哎哟，赶紧排队！吃饭吃得把这事儿给忘了，我妈可是点名要吃林氏糕点的山楂锅盔和鸡蛋糕呢！”

    ??“赶紧赶紧，哦我的天，这要排队多久啊。”

    ??两人看得眼睛都花了，急忙到队伍末尾去排队，不一会儿，他们身后又有了好几个排队的人。

    ??排队的功夫，两人又交流上了：“你说林氏食品是不是咱们这儿现在最火的店了？你瞧这人排的。”

    ??另一个人说：“你别瞧糕点这边这么多人，我看啊，以后二楼也得是这个架势

    ??！”

    ??有人听到他们的对话，于是好奇问：“二楼是干啥的？饭馆？”

    ??“对对，特好吃！”

    ??“二楼？就这二楼？卖什么的？”

    ??“饭馆，里边菜又好吃又便宜，环境还特好，赶紧去尝尝。”已经吃过一顿的客人，俨然成为了忠实的拥趸。

    ??排队的人一听，就有些蠢蠢欲动起来。

    ??他们瞧瞧挂在店里的挂钟，那分针和时针也差不多在正中间对拢，顿时觉得饿了起来。

    ??本来林氏糕点开业就在上午十点二十八分，排队这么久，也差不多饿了。

    ??但他们又舍不得放弃排了这么久的队伍，只能焦急无奈地数着自己前边还排着多少人。

    ??二楼，林军兄妹俩收拾了桌子后坐下，哥哥就有点感慨。

    ??“好像一个人是不太行。”他说。

    ??章家一家三口正在喝茶吃点心，闻言异口同声：“那肯定的！”

    ??“那就限制一下客流吧。”林军说。

    ??林沐心懵：“哥哥哎……”

    ??林军已经站起来算坐位了，靠窗户这边有六桌，里边不靠窗户有六桌，外加六个包厢。

    ??一共十八个坐位，对比起那些大型的国营饭店，实在是有点不够看。

    ??“中午接待十八座，晚上接待十八座，一天三十六座……”林军算着，有些愁恼，“好像也还太多了，要么把中间不靠窗的位置撤了？”

    ??章豫差点儿笑喷：“我的哥，你的解决办法不是开源，而是节流？”

    ??林军不管什么开源还是节流，他的确想开个小饭馆，注意，是小饭馆。

    ??但这十八座的饭店已经超出了他的能力极限，原本林茂国告诉他挑了个二层小楼，说把店开在一块，林军还很开心。哪知二楼这么大的场地，他还尽力扩大了各个座位间的间距，还能有这么多桌。

    ??忽然，林沐心开口：“我哥说得对。”

    ??章豫愕然伸手摸摸林沐心的脸，道：“心心，你得多护着你哥啊。”

    ??“不是啦！”林沐心被他闹得嗔恼，“一天十八座，完全没问题。甚至我哥可以每天设定不同的菜单，当天只从那些菜单里选取，这样也免去了备了客人不喜欢食材的烦恼。提前准备的时间也可以大大的缩短了。”

    ??“咱们要做，就做精品做限量。”

    ??不少法式米其林餐厅，就是这个风格。

    ??林军双眼一亮，一直以来在他脑海里混沌的念头，被妹妹一番话给抽丝剥茧地梳理了出来。

    ??“哥，你不愿意雇佣人手在后厨帮忙也是这个心思吧？”林沐心俏皮地眨眨眼，她终于懂林军想的是什么了！

    ??林军没接触过这种商业概念，自然描述不出来，但是林沐心给他分析一下，就能把他想要表达的东西清晰完整的给说出来。

    ??“我就是觉得，大家一样的食材做出的东西口味也能不一样。”林军捡了自己的想法，说了出来。

    ??他不招后厨厨师，是因为想要保证质量。不招服务员，则是心中始终害怕着刚回来时发生的事情。妹妹胳膊上现在还有浅浅的伤痕，他宁愿一直埋头在后厨，也不想出去招惹任何一丝的危险。

    ??一旁，章北廷夫妻俩若有所思地听着，没有打断他们的对话。

    ??章豫眉梢轻轻一挑，他也明白过来了。

    ??物以稀为贵，老祖宗说的话可不是胡乱编出来的。

    ??不过他还是道：“请人还是要请的。你这儿环境做的这么好，结果客人们来了，主厨亲自出门招待，未免也太显忙乱了。”

    ??“哦，那好吧。”林军表示妥协。