楼下的早餐店[末世] 第17节 (第1/2页)

    ??佟蓝解释说：“我担心你用心教我，我还是学不会。”

    ??林呦打消她的顾虑：“没关系，你可以先来我这里试试。”

    ??佟蓝想了想，说道：“好吧，我就先去试试。如果帮不到你，就主动退出，不给你添乱了。”

    ??林呦答应了。

    ??所以，明天佟蓝就会过来。

    ??其实，对于佟蓝做早餐这件事，林呦并不担心。

    ??食材她都已经在前一天下午或晚上准备好了，佟蓝只需要在这些基础上做下加工就可以。

    ??比如包馄饨的话，馄饨皮有了，馅料有了，佟蓝的工作，就只剩包了。

    ??林呦心想，这样的事她总该能做吧。

    ??当然，邀请佟蓝来，林呦考虑了很久。

    ??为什么不重新招人，主要是招来的人不太熟悉，不了解对方情况。

    ??自己如果只是卖早餐也就罢了，可是，还涉及到以后安城的食材供应。

    ??食材供应是安城最要紧的事。

    ??而越是要紧的事，越是珍贵的东西，就越容易被人打什么歪念头。

    ??不排除有人接近这些东西后，被贪念驱使。

    ??比如想法设法在搬运或运输过程中动些手脚，自行囤积蔬菜，并暗地里对外加价卖出，发国难财。

    ??这不光她想到了，尚之胜也提醒过她。

    ??店里的人，一定要可靠，最好是共过事的，知根知底。

    ??所以，林呦第一个想到了佟蓝。

    ??.

    ??走了很久，终于找到一家仍在开业的超市。

    ??林呦推了一辆购物车，走了进去。

    ??接着，她推着车直奔厨具用品区，在各式各样的碗盘前停了下来。

    ??作为一名资深的美食爱好者，林呦知道，碗盘的选择其实应该非常讲究，因为它们对于食物的呈现非常重要。

    ??比如盛粥时，用泛着自然光的琉璃碗来盛，就特别好看，让人很有食欲。

    ??小馄饨用圆鼓鼓的小木碗盛，就显得整体十分圆润可爱，比大敞着口的宽锥形大碗来盛更有感觉。

    ??只是，早餐店原本更偏向快餐模式。

    ??人们都是上班路上经过时，顺便吃上一口，不会停留太久。

    ??所以，用料足，干净为生，能快速翻台，就变得十分重要。

    ??与之匹配的，就是使用一些容易清洗的器具。

    ??所以，林呦把厨房用具和碗筷都做了简化，比如用了配套的白瓷碗白瓷盘，主要在食物味道上下功夫。

    ??可现在就不同了。

    ??小店成了官方制定的定点后，肯定会有更多客人来买早餐，说不定午餐晚餐今后也得做起来。

    ??况且，冰柜、篮筐里的鲜肉蔬菜做出的餐点味道极好，不配上好些的碗筷盘碟，一眼望去普普通通。

    ??现在购置的东西，也是要为新食材增色。

    ??于是，林呦在货架上挑了半天，最终选了几款不同的餐具，全部放进了购物车。

    ??垃圾桶、冰箱贴、保鲜膜之类货架上还都有。

    ??这些东西，在家里备太多没什么用，所以很少有人抢购。

    ??于是，林呦又买了大堆。

    ??最后从超市离开时，她左右手拎了一大堆。

    ??从这里回去，不远不近。

    ??这个距离不大好打车，况且，路上没有多少能打的车。

    ??林呦想，既然是走来的，就还是走回去吧，东西重就走慢点。

    ??谁知，刚走出几步，她一个抬头，就看见了熟人。

    ??第15章

    ??付青泽正手拎一小袋实验器具，走在街上。

    ??看见林呦，也是一愣。

    ??接着，他走过去，朝林呦打了个招呼：“巧了，我正要去找你。”

    ??林呦疑惑道：“找我吗？尚主任跟你说了？”

    ??付青泽点点头，并肩和林呦走在路上：“他刚才打了个电话给我，让我对你的食材重新做下检