我用灵食风靡全星际 完结+番外_30 (第2/2页)

以考核者的姓名和考核等级命名，如果愿意的话还可以隐去自己的名字。

    ??周锦南没有隐去自己的名字，只是照旧选择了模糊形象。

    ??【周锦南厨师考核一二三四五六七八级？我数错了吗？】

    ??【惊现大神！】

    ??【牛掰啊这位，第一次见到一次性考级这么多的。】

    ??【创造历史了。】

    ??【蹲历史！不知道是真牛掰还是装逼。】

    ??【这个形象！又是他！！美食区最近怎么老是能看到他！！！】

    ??【周小厨师原来叫周锦南啊，名字真好听！】

    ??第二十五章

    ??周锦南在星网虽然没露过面，但是有关于他的那几个直播，传播面一个比一个广。不少人直接凭借熟悉的身影就发现了这正是之前聚膳楼的那个年轻主厨。

    ??【原来现在担任餐厅主厨都不要求厨师证了吗？】

    ??【我以为这个厨师至少是个高级厨师才能研究出来新的美食类别，没想到是个连厨师证都没有的……】

    ??类似的言论从直播一开始就层出不穷，周锦南看不到这些评价，即使看到了也不会放在心上。他扫了一眼一级考核的标题，青椒酿肉和西红柿炒蛋，再简单不过的两道菜，只要是稍微懂下厨的人都能做出来，然而越简单的菜肴反而也能体现出厨师的水平，一道菜谱，千名厨师能做出千种味道来。

    ??厨师的等级考核是根据考核的等级来划分考核内容的：一到三级的低级厨师直接给定菜单和相应的食材，只要在规定的时间内做出味道让三位考官中的两位点头的菜肴就算考核过关，这其中三级的差距，只在考官对厨师能力的分辨判断上；到了中级和高级的厨师考核，则不再直接给定考核题目，而是让考核厨师根据考场上随机提供的食材自由发挥提交考核菜品，同样是在规定时间内完成菜品，由五位考官给出分数来评定等级，五位考官给出的总分必须达到满分的百分之六十才能顺利通过考核。

    ??至于八级大师级，则需要至少七名考官参与考核评定，其中还必须至少包含三名大师级厨师，考核的内容不再拘泥于任何形式，不给定任何限制，由考核厨师自行选择考核菜品并提交所需要的食材清单，然后由工作人员提供。通过考核的标准，不仅需要至少五名厨师的认同通过，这五名中至少要有两名大师级厨师的认可，而且考核总分数必须达到总分数的百分之七十。

    ??一级厨师考核的时间是半个小时，周锦南看到题目的第一时间便开始动手，两道菜同时开工，从洗菜切菜到料理摆盘出锅，所有过程行云流水般一气呵成，总共不过二十多分钟便全部完成，一青一红黄的两道菜品放上考核平台，选择提交：“我完成了。”

    ??这是两道卖相极好的菜品。青椒酿肉容易做，但是稍不注意就容易让菜色本身显得油汪汪，让人看着失去食欲，周锦南不知道用了什么手法，把本来应该四溢的油脂都锁在了青椒包裹的酿肉里，青椒表面在油中滚过，表皮上布满了微皱的纹路，整道菜看上去显得清爽干净。